เป็ดพะโล้ อาหารจีนเมนูเด็ดที่มีขั้นตอนการทำยาวนาน เนื่องจากต้องตุ๋นจนกว่าเครื่องปรุงและสมุนไพรแทรกเข้าไปในเนื้อ และทำให้เป็ดนุ่ม อร่อย ถูกปากคนไทย
เคล็ดลับ : การใช้โซดาและน้ำเย็นล้างกุ้ง จะทำให้เนื้อกุ้งมีความเด้ง และไม่มีกลิ่นคาว
เมนูอาหารตามสั่ง ผัดพริกแกง ยอดนิยม
อันดับแรกให้นำเลือดหมูมาหั่นเป็นชิ้น ล้างน้ำและนำไปต้มในน้ำเกลือ เพื่อลดกลิ่นคาว
ตั้งกระทะ นำพริกแห้งไปคั่วให้หอม แต่ระวังไหม้
ซีเรียล อาหารเช้ากินง่าย อิ่ม อยู่ท้อง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องเร่งรีบในชั่วโมงเร่งด่วนตอนเช้า สำหรับเมนูนี้จะกินคู่กับนมสด กาแฟ หรือโยเกิร์ตก็อร่อย
และนี้คือ เมนูอาหารเย็นไม่อ้วนกับซุปเยื่อไผ่ ที่ไม่เพียงแต่เป็นเมนูที่อร่อยเท่านั้นแต่ยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีอีกด้วย เพราะเยื่อไผ่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มท้องได้นานๆ และมาพร้อมกับน้ำซุปแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นจากเครื่องเทศอย่างขิง ตะไคร้ และใบมะกรูด ที่เติมเต็มความอร่อยโดยที่ไม่ต้องห่วงเรื่องแคลอรีเลยก็ว่าได้
วางเรียงผักลงไปทั้งกรีนโอ๊ค เมนูอาหาร100เมนู แครอท แตงกวา ผักชี และปูอัด
ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยกระเทียมเจียว ตั้งฉ่าย ต้นหอม และพริกป่น
หากใครชอบเมนูจากเต้าหู้ แนะนำเต้าหู้ทรงเครื่อง เพียงแค่นำเต้าหู้ไข่มาผัดกับผักและสมุนไพร กินกับข้าวสวยร้อนๆ เพียงเท่านี้ก็กลายเป็นเมนูเด็ด กินง่ายแล้ว
ขั้นตอนต่อมาจะเป็นการทำแกงคั่วฟักไก่ ตั้งหม้อแล้วใส่หัวกะทิลงไปโดยการค่อยๆ ใส่ ผัดจนกะทิเริ่มเดือด จากนั้นใส่พริกแกงที่เตรียมไว้ลงไปผัดรวมกับกะทิระหว่างนี้ให้ใส่กะทิที่เหลือลงไปอีกเล็กน้อยแล้วผัดต่อ
จากนั้นใส่พริกขี้หนูซอย ข่าสับ ผักชีฝรั่ง ใบมะกรูดซอย ตะไคร้ หอมแดงซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ซาลาเปาเป็นเมนูอาหารว่างที่ช่วยรองท้องได้เป็นอย่างดี เพราะทำจากขนมปัง สอดไส้รสชาติต่างๆ จากนั้นนำไปนึ่ง หากใครได้กินรับรองว่าอิ่ม อร่อย ติดใจไปอีกนาน
แม้ว่าจะดูเป็นอาหารธรรมดา แต่ซุปหัวหอมจะต้องใช้กรรมวิธีที่ซับซ้อน เพื่อให้รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย มีหน้าตาชวนกิน หากได้ลิ้มลองจะต้องติดใจ